Los mejores productos gourmet de España para esta Navidad
Los mejores productos gourmet de España para esta Navidad: Calidad Gourmet ofrece una pequeña selección de productos gourmet típicos de nuestros mares y campos que no pueden faltar en la mesa. Se acerca la Navidad y Calidad Gourmet os ayuda a elegir los mejores productos gourmet para llenar las mesas españolas: Jamón Ibérico de bellota […]
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Nº10 Anchoa marinada sobre crudité de verduras, aroma de gazpacho y mostaza
Hemos llegado al Nº10 de «Los 40 principales de la Gastronomía» y hemos elegido para ocupar este puesto tan selectivo la Anchoa marinada sobre crudité de verduras, aroma de gazpacho y mostaza del Restaurante Zelai Zabal de Oñati, en Gipuzkoa. ¿Aún no tienes tu propio ejemplar del libro «La Alta Cocina Vasca en Miniatura, pinchos y picas»? […]
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En el Nº9 de «Los 40 principales de la Gastronomía» encontramos la Falsa Lasagna de Anchoas, un clásico del Bar Bergara de Donosti. Si te están gustando «Los 40 principales de la Gastronomía» quizá deberías echar un vistazo al libro de Peio García Amiano, periodista y gastrónomo: «La Alta Cocina Vasca en Miniatura, pinchos y picas», […]
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El mejor jamón ibérico de bellota
Ranking del periódico ABC del mejor jamón ibérico de bellota: Clasificación por marcas. Año 2012. Ampliación de Calidad Gourmet. El jamón ibérico de bellota será uno de los manjares que acompañan la mesa de todos los españoles durante las fiestas de Navidad. La elección suele ser muy dura y por supuesto todo dependerá de cuanto […]
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Nº8 Crema de pichón y espárragos con su jugo
Hoy en el Nº8 traemos una auténtica delicia de «Los 40 principales de la Gastronomía» el magnífico pintxo de Crema de pichón y espárragos con su jugo. Sigue la recopilación de 40 pintxos que Calidad Gourmet, con todo el cariño del mundo, ha seleccionado a partir del libro con más de 200 recetas de pintxos titulado: […]
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Nº7 Cocktail de crujiente de jamón y tomate
En el Nº7 de «Los 40 principales de la Gastronomía» nos encontramos, ni más ni menos, con el Crujiente de Jamón y Tomate, una de las 40 delicias elegidas por Calidad Gourmet, con todo el amor, el cariño y la mejor intención del mundo, a partir del libro con más de 200 recetas de pintxos […]
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Nº6 Chipirón relleno de arroz cremoso con foie
Chipirón relleno de arroz cremoso con foie, suena bien, ¿verdad? Es el magnifico pintxo que os queremos presentar hoy en el Nº6 de nuestra selección «Los 40 principales de la Gastronomía«. ¿Aún no sabes lo que son «Los 40 principales de la Gastronomía? Pues no te lo pierdas. Es la atrevida y cuidadaosa selección de cuarenta […]
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Nº5 Canapé de ventresca de bonito con pimiento rojo frito
Ya están aquí. Ya han llegado. ¡«Los 40 principales de la Gastronomía» están de vuelta! Hoy os presentamos una receta ideada por el famoso cocinero fuenterribense Ramón Roteta: el canapé de ventresca de bonito con pimiento rojo frito. Y es que, «Los 40 principales de la Gastronomía» no es más que una selección de 40 de […]
Publicado enESTAS SON LAS CESTAS QUE ELABORAMOS PARA EL AÑO 2018. CLICK AQUÍ PARA VER LAS CESTAS DEL AÑO 2019. ¡¡Ya están aquí!! ¡¡Han llegado las nuevas Cestas de Navidad 2018!! Y vienen repletas de los mejores productos gourmet de nuestro catálogo y, como siempre, al mejor precio. ¿Te las vas a perder? Quizá parezca un […]
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Nº3 Yema trufada con jamón ibérico en costra de pan
Hoy os queremos presentar el tercer pintxo que hemos elegido para nuestra selección de «Los 40 principales de la gastronomía»: la yema trufada con jamón ibérico en costra de pan. Ah, que ¿aún no sabéis qué son «Los 40 principales de la gastronomía»? No os preocupéis, nosotros os lo explicamos. «Los 40 principales de la gastronomía» es […]
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