II Jornadas Gastronómicas del Pescado y el Pulpo de Lonja de Benicarló
Las II Jornadas Gastronómicas del Pescado y el Pulpo de Lonja tendrán lugar entre el 12 de septiembre y 12 de octubre en la ciudad de Benicarló (Castellón).
Estas Jornadas Gastronómicas se engloban dentro del calendario gastronómico de la ciudad iniciado en enero con la fiesta de la alcachofa.
Esta cita de gran interés dará comienzo con una demostración gastronómica en la explanada del Puerto. Por el módico precio de 5 euros se podrán adquirir los tiques degustación que incluirán un plato de cerámica, dos consumiciones de comida y una degustación de vino. Se emplearán 500 kilos de pulpo, cien kilos de pescado para freír, y cuatro mil raciones de arroz.
Un total de 17 restaurantes tomarán parte de esta iniciativa que no sólo contribuirá a promocionar el pescado de lonja y sector pesquero sino que revertirá en toda la ciudad. Los precios del menú van desde los 20 euros hasta los 39 euros.
Los restaurantes participantes son: En Benicarló; El Pinche de Oro, El Cortijo, El Palleter, Rosi, Pau Restaurant, Chuanet, Encenalls, Varadero, Los Tres Fogones, Neptuno, Parador de Benicarló, Pizzería La Trevi, La Brasería del Puerto y Pizzería Mare Meua. En Vinaròs El Langostino de Oro y en Peñíscola el restaurante Edén y Natura Resort.
Los martes y jueves tendremos también la oportunidad de degustar los suculentos platos marineros de los talleres de cocina que se desarrollarán en el mercado central. Se sortearán menús con los tiques de compra de los comercios locales.
