Catas de Vino Navarro y queso con denominación de origen en Pamplona
El vino navarro y queso de las denominaciones de origen Idiazabal y Roncal pueden ser degustados en Pamplona en los próximos días. El vino Navarro, el queso Roncal y el queso Idiazabal podrán ser disfrutados a partir del día de hoy, lunes 6 de agosto entre las 20:00 y las 21:00 en la sala del […]
Publicado enEl primer espárrago de Navarra de la campaña 2012 se presentará en Viana en la II cata del primer espárrago de Navarra. La nueva campaña del Espárrago de Navarra comienza este año con la presentación en sociedad de los primeros frutos. Este acto se presentará en Viana el día 12 de abril a las 12:00. […]
Publicado enAnchoas Bahía de Santoña presenta la anchoa de la campaña de primavera 2011
Anchoas Bahía de Santoña (Anchoas Codesa) presenta en el salón gourmet 2012 la anchoa de la campaña de primavera del 2011. Anchoas Bahía de Santoña muestra en el Salon gourmet 2012 que se celebra en el salón IFEMA de Madrid, las primeras anchoas en aceite de oliva de la campaña de primavera del año 2011. […]
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Anchoas de Santoña, cómo se hacen
Las anchoas de Santoña es el caviar del mar Cantábrico, con este artículo os mostraremos como se hace este alimento artesano cántabro Las anchoas de Santoña, Cantabria, son uno de los grandes productos de la gastronomía cántabra y son varias las conserveras de la provincia cántabra que elaboran este apreciado manjar desde Castro Urdiales hasta […]
Publicado enDavid Ríos, ganador del concurso al mejor Gin Tonic
David Ríos ha sido el primer ganador del concurso al mejor Gin Tonic en Gastronomika. David Ríos ha sido el vencedor del concurso internacional de Gin Tonic en el festival gastronómico Gastronomika, celebrado en San Sebastián. Después de las primeras rondas, las semifinales y finales se celebraron en el palacio Kursall donde los 20 semifinalistas […]
Publicado enValencia Cuina Oberta 2011: Valencia Cocina Abierta
Valencia Cuina Oberta Restaurant Week 2011 se celebrará del 21 al 27 de noviembre de 2011 en una gran selección de Restaurantes de la ciudad de Valencia. Durante una semana Valencia Cuina Oberta Restaurant Week 2011 te invita a descubrir lo mejor de la gastronomía valenciana desde las mesas y manteles de 82 restaurantes valencianos […]
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Las mejores anchoas de Santoña
Las mejores anchoas de Santoña de la campaña 2011 en conserva están a punto de aparecer en los estantes de las tiendas gourmet de España Las mejores anchoas de Santoña de la campaña 2011 ya pueden ser encontradas en los mostradores de las diferentes tiendas gourmet de España después de un proceso de curación en sal […]
Publicado enSalón ALGUSTO 2011 Bilbao: Feria Slow Food
Salón ALGUSTO 2011 Bilbao, Saber y Sabor, Feria gastronómica que tiene como objetivo difundir la filosofía que el movimiento Slow Food lleva practicando en todo el mundo desde hace más de 20 años, se celebrará en el Recinto del Bilbao Exhibition Center BEC, del 16 al 19 de diciembre de 2011. Salón ALGUSTO 2011 Bilbao, […]
Publicado enSemana de Gastronomía Portuguesa 2011 Madrid
La Semana de Gastronomía Portuguesa 2011 de Madrid se celebrará del 21 al 25 de noviembre de 2011 en el en el Restaurante Goizeko Wellington – Hotel Wellington de Madrid, dentro de la denominada IX Mostra Portuguesa. Esta Semana de Gastronomía Portuguesa 2011 Madrid estará al cargo del chef ejectuvio de Tivoli Hotels & Resorts, […]
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