Feria del Pescado de Bermeo 2014 | Arrain Azoka

Arrain Azoka es el nombre que recibe la Feria del Pescado de Bermeo, una de las citas gastronómicas del norte más importantes. La Feria del Pescado de Bermeo, más conocida como Arrain Azoka, se celebrará este año entre el 16 y el 18 de mayo, fechas en las que esperamos que el tiempo acompañe para […]

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Ferias artesanales: Morgako Azoka 2014

Morgako Azoka 2014, una de las ferias artesanales más esperadas del norte que concentró a los mejores productos vascos de la zona. Este domingo acudimos a la localidad de Morga, Bizkaia, para disfrutar de su feria artesanal Morgako Azoka 2014, una feria agrícola y ganadera en la que pudimos deleitarnos con los mejores productos artesanales […]

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Txakoli Eguna en Larrabetzu 2014

Te contamos como se desarrolló el Txakoli Eguna en Larrabetzu 2014, una jornada en la que el Txakoli de Bizkaia fue el claro protagonista. Este fin de semana ha tenido lugar el Txakoli Eguna en Larrabetzu 2014, un día para homenajear al Txakoli de Bizkaia y presentar la nueva cosecha de Txakoli 2013. Ocho han […]

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Quincena Gastronómica del verdel

Santoña acoge del 24 de marzo al 6 de abril la I Quincena Gastronómica del Verdel. Cantabria se encuentra en plena temporada marinera. Del 24 de marzo al 6 de abril tiene lugar en la localidad de Santoña la I Quincena Gastronómica del Verdel. Este pescado azul, también cono conocido como caballa o sarda, se trata […]

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Brindamos por la mujer trabajadora con el mejor vino

Hemos realizado una lista con el mejor vino para regalar y brindar en el Día de la Mujer Trabajadora. El Día de la Mujer Trabajadora es un día para recordar y valorar el trabajo de todas aquellas mujeres que día a día se esfuerzan por dar todo de sí mismas, tanto fuera como dentro de […]

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empanadilla al horno

Fiestas de la matanza: matanza extremeña y matanza en Huelva

Fiestas de la matanza del cerdo ibérico de bellota. Hemos realizado un pequeño listado con algunas de las fiestas más populares de la matanza extremeña y la matanza en Huelva. Las fiestas de la matanza son unos de los eventos gastronómicos más típicos de nuestro país. Durante los meses comprendidos entre enero y marzo tiene […]

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Madrid Fusión 2014: tercera jornada y valoración general

Las mejores recetas, los mejores cocineros, las mejores exposiciones y los mejores consejos vistos en Madrid Fusión 2014. Madrid Fusión 2014 ha llegado a su fin después de tres días muy intensos. Estos días hemos podido aprender con los mejores cocineros internacionales, las mejores recetas gourmet y las mejores exposiciones gastronómicas dentro de este caprichoso […]

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Madrid Fusión 2014: segunda jornada

Ángel León, Quida Dacosta y Joan Roca fueron los protagonistas de la segunda jornada de Madrid Fusión 2014. Si hay algo que la segunda jornada de Madrid Fusión 2014 nos ha enseñado es que la distancia entre la cocina tradicional y la cocina de vanguardia no es tan grande como pensábamos, eso y que la […]

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Madrid Fusión 2014: primera jornada

Joan Roca o Eneko Atxa fueron algunos de los protagonistas en la primera jornada de Madrid Fusión 2014. Un año más, Madrid se convierte en la capital mundial de la gastronomía gracias a su XII edición de Madrid Fusión. Desde el 27 al 29 de enero, los asistentes podrán disfrutar de este evento gastronómico que […]

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Nuestra lista de nominados para los premios Liebster Adward

Después de la nominación de nuestro blog para los Liebster Adward, ahora toca mostrar nuestra lista de nominados Todavía no podemos evitar sonreír cuando recordamos nuestra nominación para los premios Liebster Adward. Pero las normas son muy claras y todavía nos queda trabajo por hacer para alzarnos con el premio. Si hace unos días utilizábamos […]

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