¡Bienvenidos a nuestro blog!

Bienvenidos a nuestro blog, donde encontrarás artículos llenos de información gastronómica y curiosidades.

En las diferentes categorías descubrirás todo lo que necesitas saber sobre los mejores artículos gourmet del mercado y productos de temporada de primera calidad. Por ejemplo, ya que sabemos lo importante que es cuidar de ti y de los tuyos, en nuestra sección dedicada a la salud encontrarás valiosa información acerca de las propiedades de cada uno de nuestros productos gourmet. En la categoría de productos gourmet de nuestro blog gastronómico, podrás encontrar información sobre todos los artículos disponibles en nuestra tienda online. Conoce todas las novedades que van llegando a nuestra tienda online y el motivo por el cual las hemos seleccionado para incluirlas dentro de nuestro catálogo de producto. También hablaremos sobre ferias gastronómicas, recetas, maridajes, denominaciones de origen y otros muchos temas gastronómicos de gran interés.

Todas estas cosas y muchísimas más en el blog de Calidad Gourmet. ¡No dudes en visitarlo!

Café Gourmet de Chiapas, México: La Finca

Café La Finca produce un café gourmet en su planta tostadora de Chiapas, México, originario de cafetales de la especie Arabica, plantados entre 1.400 y 1.800 metros de altitud, junto al parque reserva de la Biósfera El Triunfo. Los granos de café son sometidos a un proceso de aire caliente , para lograr la uniformidad […]

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Feria Gastronómica Massamagrell 2010

La Feria Comercial y Gastronómica de Massamagrell 2010 se celebrará en el Paseo Juan Celda de la ciudad de Massamagrell los días 16, 17 y 18 de julio de 2010. La edición 2010 de Feria Comercial y Gastronómica de Massamagrell coincide con sus fiestas, “Festes Fundacionals de Massamagrell” , lo que asegura un éxito del […]

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Los champagnes más caros del mundo

Los champagnes más caros del mundo continúan el recopilatorio del capricho y de la lujuria que estamos afrontando en los últimos días. El champagne es un vino espumoso que recibe el nombre de la región de Champagne. Es el vino más costoso de producir. Para producir champagne debe haber dos procesos de fermentación, con la […]

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Miami Spice: Ofertas gastronómicas Restaurantes Miami, USA

El día 1 de agosto se pone en marcha Miami Spice 2010, organizado por el Greater Miami Convention & Visitors Bureau, ofreciendo la conocida y amplia oferta gastronómica de restaurantes y hoteles de Miami a precios reducidos. Entre el 1 de agosto y el 30 de septiembre de 2010, Miami Spice ofrece la posibilidad de […]

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Feria Preuvenemint 2010 Maastricht, Holanda

La Feria Culinaria Preuvenemint 2010 se celebrará desde el jueves 26 de agosto hasta el domingo 29 de agosto de 2010 en la ciudad de Maastricht, Holanda. El Preuvenemint es una clásica feria culinaria que se celebra en la plaza del Vrijthof en Maastricht, que se hace coincidir con el último fin de semana en […]

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Los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra Españoles

La campaña “Descubre los mejores aceites de oliva virgen extra” tiene como objetivo la promoción y el fomento del oro líquido entre los consumidores. Los aceites de oliva virgen extra españoles serán promocionados por los 93 paradores nacionales de turismo situados a lo largo de la geografía española. La campaña fue presentada por el ministerio […]

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La nueva técnica de detección del anisakis

El método de detección del anisakis es válido para todo tipo de pescado, fresco, congelado, en conserva o en surimi. El nuevo método para detectar el parasito anisakis ha sido desrrollado por los Investigadores del Área de Biología Molecular y Biotecnología de la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos (ANFACO-CECOPESCA). La […]

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El fast food gourmet

La comida rápida o Fast Food, aunque denostada por muchos, tiene sus antecedentes en la antigua Roma y en las culturas asiáticas hace mas de 2.000 años. El fast food gourmet es otro pequeño recopilatorio de auténticas delicatessen en formato fast food. Vamos a hincarle el diente. Simplemente llamada “the Burger”, considerada la hamburguesa más […]

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Muestra de Vino de los Monegros 2010 Sariñena

La I Muestra de Vino de los Monegros 2010 se celebrará en el Recinto Ferial de Sariñena, Huesca, los días 17 y 18 de Julio de 2010. La I Muestra de Vino de los Monegros 2010 tiene como principal objetivo mejorar y difundir la calidad de los vinos de los Monegros, fomentar su comercialización, dinamizar […]

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El Jabugo: Jamón de Huelva

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Huelva y el Ayuntamiento de Jabugo anuncian la puesta en marcha de su primera acción conjunta de promoción, al aprobar iniciar la ejecución del Centro de Información y Promoción (CIP) de “El Jabugo”. El acuerdo de cooperación suscrito entre la DOP Jamón de […]

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