GASTROTUR 2010 Granada Feria de Gastronomía y Turismo Gastronómico
La Feria GASTROTUR 2010, la I Feria de Gastronomía y Turismo Gastronómico se celebrará en el recinto de la Feria de Muestras de Armilla, Granada, del 17 al 20 de noviembre de 2010.
Aunque la Feria GASTROTUR 2010 es un evento dirigido a profesionales del sector gastronómico, de la restauración de la alimentación y del turismo, durante alguna jornada la muestra estará abierta a los consumidores finales, coincidiendo con el fin de semana.
Durante la Feria podrán realizarse algunas actividades como jornadas Gastronómicas, Jornadas Técnicas, Conferencias, Concursos, Demostraciones, Degustaciones, organizadas por el comité organizador del certamen, así como las organizadas por las distintas empresas expositoras e instituciones.
El turismo gastronómico es una forma de hacer turismo en la que la gastronomía del país visitado es parte de la actividad preponderante durante su visita. El turismo Gastronómico es una nueva opción de aventura, no sólo dirigido a personas que gusten del arte del buen comer, como chefs o gourmets, más bien está enfocado a todo tipo gente dispuesta a experimentar una nueva aventura culinaria. Las actividades del turismo gastronómico no sólo se centran la asistencia a restaurantes donde se sirvan platos, sino que abarca aspectos como la visita de mercados, tiendas de venta de productos alimenticios, visita a casas de los lugareños, participación en las fiestas locales, etc. Uno de los objetivos de este turismo no sólo es el de visitar, sino el de ser sorprendido con nuevos sabores y/o preparaciones culinarias.
