Alimentos que miman nuestro corazón

Alimentos que ayudan a reducir el colesterol

El colesterol es uno de los principales enemigos de nuestro corazón. Los excesos de grasas de origen animal pueden elevar nuestro nivel de colesterol aumentando así el riesgo de desarrollo de enfermedades del corazón.

Manteniendo una dieta baja en grasas saturadas podemos ayudar a reducir el nivel de colesterol de nuestro organismo. Existen varios alimentos que además de nutrir nuestro cuerpo nos ayudan a la hora de combatir contra esta grasa.

Uno de los alimentos imprescindibles es el aceite de oliva ya que es una valiosa fuente de ácidos grasos monoinsaturados, grasas que disminuyen los niveles de colesterol.

Las verduras como el tomate o el pimiento también mantienen nuestro corazón sano al ser alimentos ricos en vitamina C.

Pero sin lugar a duda unos de los mejores aliados de nuestro corazón es el pescado azul, como el bonito, el atún, las anchoas o las sardinas. Son una gran fuente de ácidos grasos Omega-3, un tipo de grasas saludables que reducen el nivel de colesterol en sangre.