Txakoli eguna Zarautz

Como continuación del artículo de ayer. Aquí tenéis los menús de los 6 restaurantes de Zarautz que podeis vivitar este sabado. Todos los menús tienen un coste de 21 € IVA incluido:

Restaurante KIRKILLA ENEA
• Carpaccio de bonito con su bouquet y reducción de txakoli.
• Timbal de verduritas y queso de cabra con manzana ácida.
• Brocheta de pescado y langostino con vinagreta de tomate.
• Presa de cerdo sobre tarrina de lengua y salsa de txakoli.
• Biscuit de txakoli bañado con chocolate con nido de caramelo.
• Txakoli y pan.

Restaurante ZAZPI
• Ensalada de langostinos con alioli de txakoli.
• Alcachofas salteadas con gambas en salsa de txakoli.
• Salmón asado acompañado de uvas y pasas de Corinto.
• Brocheta de setas y solomillo de cerdo con crema de txakoli.
• Sorbete de limón al txakoli.
• Txakoli y pan

Restaurante KULIXKA
• Ensalada marinera con vinagreta tibia de txakoli.
• Langostinos flambeados al aroma de txakoli.
• Brocheta de salmón con crema holandesa al txakoli.
• Carrillera de cerdo asada al aroma de txakoli.
• Gelatina de txakoli con helado de mandarina.
• Txakoli y pan.

Restaurante EGOKI
• Crepes de setas y gambas al txakoli.
• Langostino plancha al txakoli.
• Merluza Egoki al txakoli.
• Entrecot con patatas y piquillos.
• Sorbete de limón al txakoli.
• Txakoli y pan.

Restaurante TXIKI POLIT
• Ensalada templada de bacalao.
• Langostinos al txakoli.
• Rape a la plancha con guarnición.
• Solomillo de cerdo en salsa de txakoli.
• Sorbete de limón al txakoli.
• Txakoli y pan

Restaurante LAGUNAK
• Entrante-brandada de bacalao.
• Ensalada templada de langostinos y almejas.
• Pimientos rellenos de ventresca al txakoli.
• Rape a la parrilla.
• Solomillo de cerdo con reducción de txakoli.
• Pantxineta con helado y chocolate.
• Txakoli y pan.

Los menús parecen bastante populares y la elección bastante difícil.
Pues ya solo queda animaros a pasarse por Zarauz a tomar unos potes y a pasar un buen rato.