Mejor Sumiller Joven de Andalucía

El III Concurso Mejor Sumiller Joven de Andalucía 2010 se celebrará dentro del marco de
Feria del Vino y de Denominación de Origen 2010, Torremolinos, en el que podrán participar todas las alumnas-os matriculados en los cursos formativos de las escuelas y centros formativos de hostelería de Andalucía, en el año en curso de 2010.

La condición necesaria para realizar las pruebas del Concurso es la asistencia al Curso de Vitivinicultura Gastronómica Andaluza, organizado por la UNIA (Universidad Internacional de Andalucía). El precio total del Curso de Vitivinicultura Gastronómica Andaluza es de 20€, de los cuales El Palacio de Congresos de Torremolinos financiará (en concepto de beca por cada alumno/a) el coste del programa correspondiente a 12€, de manera que el importe final a pagar por cada alumno/a será de 8€, correspondiente a la apertura de expediente a ingresar en la cuenta de la UNIA.

III Concurso Mejor Sumiller Joven de Andalucía Programa y Horarios

Sábado 6 de Noviembre 2010
08:45 – 10:00 horas Acreditación de los alumnos en mostrador de entrada del Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos.
10:00 – 14:00 horas Primera jornada del II Curso de Vitivinicultura Gastronomica Andaluza (Sala Estepona)

Domingo 7 de Noviembre 2010
10:00 – 13:00 horas Segunda jornada del II Curso de Vitivinicultura Gastronomica Andaluza
(Sala Estepona)
13:00 – 14:00 horas III Concurso Mejor Sumiller Joven de Andalucía
de las Escuelas de Hostelería
· Prueba Práctica de Sala (2ª Planta)
Organizado por el Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos, con la colaboración de D. Ramón Peyrolón, Coordinador Académico del concurso.

Lunes 8 de Noviembre 2010
10:00 – 12:30 horas Tercera jornada del II Curso de Vitivinicultura Gastronomica Andaluza
(Sala Estepona)
12:00 h. Evaluación / Prueba Examen Teórico III Concurso Mejor Sumiller Joven de Andalucía
12:30 – 13:00 horas III Concurso Mejor Sumiller Joven de Andalucía
de las Escuelas de Hostelería
12:00 h. Prueba de Catas (Sala Fuengirola)
Organizado por el Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos, con la colaboración de D. Ramón Peyrolón, Coordinador Académico del concurso.
14:00 – 14:30 horas ENTREGA DE LOS PREMIOS (Sala Antequera)
1º Premio: Trofeo
2º Premio: Diploma
3º Premio: Diploma