¿Cuáles son las bebidas que menos engordan?

Descubre qué bebidas engordan menos, porque el beber y el no engordar no tienen porqué estar reñidos. Las Navidades se acercan y la preocupación por coger unos kilitos de más se acentúa. Los turrones, los loncheados ibéricos y como no, las míticas copas de champagne, vino y demás bebidas alcohólicas con las que brindar y […]

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¿Cuál es el tipo de queso más consumido en España?

Averigua cuáles son los tipos de queso que más consumen los españoles. Queso fresco, queso curado, queso semicurado, queso de cabra… Cada persona tiene su preferencia pero, ¿qué tipo de queso consumen los españoles? Según el último estudio del Panel de Consumo llevado a cabo por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, el […]

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Los mejores lugares para recoger Boletus Edulis

Los mejores lugares para recoger Boletus Edulis

Averigua los mejores lugares para recoger Boletus Edulis, uno de los hongos más preciados. Otoño es la mejor época de recoger los mejores hongos y setas, las condiciones meteorológicas predominadas por la lluvia y unas temperaturas no demasiado bajas hacen de estos meses la época ideal para recoger este manjar culinario. En este post te […]

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Cómo utilizar el vinagre de módena en spray

El vinagre de módena en spray puede ser utilizado en una gran cantidad de elaboraciones que te explicamos a continuación. El vinagre de módena es uno de los aliños más empleados en la cocina española. Sin embargo, pasarte con la cantidad de vinagre a la hora del aliño puede llegar a estropear tus platos. El […]

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DOP Aceite de Lucena y DOP Aceite de Navarra

La Comisión Europea anunció la aprobación de la solicitud de inscripción en la lista de denominaciones de origen protegidas (DOP) de los dos nuevos nombres españoles «Aceite de Lucena» y «Aceite de Navarra». De esta forma, la Denominación de Origen Protegida de Aceite de Lucena y la Denominación de Origen Protegida de Aceite de Navarra […]

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Fiesta Vendimia Peñafiel 2013: Riberjoven

Los días 4, 5 y 6 de Octubre de 2013 la ciudad de Peñafiel, celebrará la popular Fiesta de la Vendimia 2013, y junto a ella la 12ª Fiesta del Vino Joven y la Gastronomía de la Ribera del Duero, Riberjoven 2013. Peñafiel la capital del vino de la provincia de Valladolid, reunirá miles de personas […]

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Diferencias entre la sal del Himalaya y la sal común

Te mostramos las diferencias existentes entre la sal rosa del Himalaya y la sal común para que desmitifiques la leyenda de que todas las sales son iguales. No todas las sales son iguales, y entre ellas, la sal del Himalaya destaca entre todas las demás por ser la más pura y natural. Sin embargo, la […]

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Descubre cuál es tu café según tu personalidad

Te contamos cual es tu café más apropiado según tu personalidad Cada persona es un mundo y cada tipo de café también, por eso hemos preparado este post para ti, porque sabemos que hay un tipo de café esperándote y queremos que averigües cuál es. ¿Te atreves a descubrir cuál es tu tipo de café […]

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Cómo cortar lomo ibérico: 5 reglas de oro

Cómo cortar lomo ibérico: 5 reglas de oro

Conoce las 5 reglas de oro para cortar lomo ibérico de bellota y conseguir un loncheado perfecto Cuando nos enfrentamos ante una pieza de tal categoría siempre nos hacemos la misma pregunta: ¿como cortar lomo ibérico? Este artículo te desvelamos sus 5 reglas de oro, porque para cortar lomo ibérico, al igual que para cortar […]

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Feria del Jamón de Teruel 2013

Feria del Jamón de Teruel 2013: La XXVIII edición de la popular Feria del jamón de Teruel y alimentos de calidad, se celebrará del 12 al 22 de septiembre. Este año participarán en el evento gastronómico hasta 17 marcas de jamón de Teruel inscritas a la Denominación de Origen Jamón de Teruel, Concurso se celebrará […]

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