Aceite de Oliva – Aceite de Girasol: Para Freir ¿cual es mejor?
Aceite de Oliva – Aceite de Girasol: Para Freir Aceite de Oliva o Girasol ¿cuál es mejor? Seguro que tú también te has hecho esta pregunta y lo has comentado con amigos alguna vez; vamos a tratar de explicarte cual de estos 2 tipos de aceites es mejor y por qué razón. Existe un mito, […]
Publicado enForo Gastroarte 2013 Málaga: Dentro del Salón H&T, Salón del Equipamiento, Alimentación y Servicios para la Hostelería y Turismo de Málaga, el Grupo Gastronómico de Andalucía GastroArte celebrará un nuevo encuentro, del 17 al 19 de marzo. Dentro de la Cita Profesional Bianual H&T 2013 que se celebra en el recinto ferial de FYCMA, Málaga, […]
Publicado enBocados del Cofrade 2013 Oviedo
La Semana Santa de Oviedo tendrá su apartado gastronómico bien cubierto, gracias a LOS BOCADOS DEL COFRADE, una iniciativa gastronómica que se desarrollará desde el 21 al 31 de marzo en establecimientos de la ciudad de Oviedo con precios desde 2 euros. Hasta 35 establecimientos hosteleros de Oviedo se han comprometido a participar en LOS […]
Publicado enLa Cocina del Cine: Jornadas Gastronómicas Huesca
La Escuela de Hostelería de Huesca acaba de celebrar unas Jornadas Gastronómicas sobre La Cocina del Cine, con un completo programa. Vamos a repasar algunas de las atractivas recetas que han publicado en dentro del Programa del evento, donde se relacionan películas, repartos de actores y actrices con ingredientes y vinos. HOJALDRES DE MOLLEJA CON […]
Publicado enSalón de Gourmets 2013 de Madrid, se celebrará los días 8, 9, 10 y 11 de abril de 2013 en Feria de Madrid, IFEMA. Pabellones 2, 4 y 6 (entrada sólo profesionales). El Salón de Gourmets de Madrid es el mayor evento europeo dedicado a los productos delicatessen, la mayor plataforma de las firmas de […]
Publicado enBarcelona Restaurant Week 2013
Barcelona Restaurant Week 2013: Del 8 al 17 de marzo de 2013, podrás disfrutar de una selección de los mejores restaurantes de Barcelona, por muy poco dinero, gracias a la nueva edición de la Barcelona Restaurant Week. Restaurant Week tiene como objetivo inicial la dinamización de las ciudades y la promoción de la vida social […]
Publicado enIII Jornadas Gastronómicas de Arroz y Galera de Peñíscola
Jornadas Gastronómicas de Arroz y Galera Vuelven las Jornadas Gastronómicas de Arroz Y Galera de Peñíscola (Castellón). Desde el sábado 16 hasta el domingo 24 de febrero podéis disfrutar de los mejores platos de arroz y galera, entre otras tantas delicias de esta localidad. Son diez los restaurantes que se han unido a la cita […]
Publicado enAnchoa del Cantábrico, embajadora del Golfo de Vizcaya en Madrid
La primera Anchoa del Cantrábrico pescada en el 2012 ya está expuesta en la feria gastronómica Eating Madrid Aun estamos a tiempo para disfrutar de las maravillas culinarias que desde el 7 de setiembre se destaparán al aire libre en la capital española. Durante una semana y media todo aquel que ronde la plaza de […]
Publicado enLa cadena de comida rápida Wendy’s ofrece en su menú una hamburguesa gourmet elaborada con langosta y caviar La hamburguesa gourmet elaborada con caviar y langosta es ofrecido por la cadena de comida rápida Wendy’s en sus establecimientos de Japón. Esta hamburguesa gourmet es un campaña promocional de la compañía que solo se podrá disfrutar […]
Publicado enAnchoa de Santoña será avalada por el sello «Calidad Controlada»
La anchoa de Santoña dispondrá del sello «Calidad Controlada» otorgado por ODECA La anchoa de Santoña se suma de esta manera a otros productos cántabros que ya disponen de esta marca de garantía ofrecida por la oficina de calidad alimentaria del gobierno de Cantabria. Junto a la anchoa de Santoña capturada en el mar Cantábrico, […]
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