Consejos de cómo abrir una botella de vino
Abrir una botella de vino parece ser una acción fácil, pero son muchas las ocasiones en las cuales este acto, no se realiza correctamente.
Como norma básica, la botella se debe mantener en posición vertical, evitando cualquier movimiento, de esta manera el vino no se enturbiara con posos o sedimentos.
Se extrae la cápsula con un corta cápsulas o cuchillo, haciendo una circunferencia completa para dejar bien marcado el corte.
Con suaves movimientos introducimos el descorchador en el corcho hasta llegar tirabuzón del descorchador.
Con cuidado destapamos el vino, haciendo presión con la botella sobre la mesa y tirando del sacacorchos hacia arriba.
Una vez que hemos destapado el vino, le pasamos por la boca un paño limpio, para quitar cualquier resto de corcho.
Aquí tenéis el video por si tenéis algún problema.
Si se ha roto el corcho, aquí va un remedio de lo más interesante.
http://www.youtube.com/watch?v=R5eM_1aCGu4
Si has perdido el sacacorchos y tu vecina también, aquí tienes un método que te puede ir muy bien.
P.D. No lo realices con un buen vino, ya que se enturbiará el vino, pero cuantas son las ocasiones que no podemos abrir una botella de vino, porque se nos ha olvidado el sacacorchos. Os garantizo que funciona. No es ninguna broma.
