Xuviño 2013 Encontro de Viños, la Feria del Vino Narón y Neda, A Coruña, se celebrará el fin de semana del 14 al 16 de junio de 2013.

Esta será la 4ª edición de la Feria Xuviño, Feria del Viño de Narón y Neda, evento que reunirá a 14 bodegas de la zona, en el paseo marítimo de la ribera de Xuvia, ubicación habitual de esta Fiesta del Vino Gallego.

Aunque los organizadores aún no han detallado el Programa Completo de Xuviño, se espera que reuna un número mayor de Bodegas y de visitantes que las ediciones anteriores.

Más info:

www.concellodenaron.com
www.neda.es

La VII edición de la Muestra Gastronómica de Daroca llevará el sábado 22 de junio de 2013 a la ciudad de Daroca una  jornada de degustación popular, que dará cierre a la Muestra, tras varios eventos celebrados tanto en Daroca como en el municipio de Used.

Algunas de las actividades que ofrece el evento son:

• Taller de gastronomía sobre la elaboración de diversas salsas para acompañar la pasta alimenticia.
• Degustación gratuita de pasta alimenticia con las salsas elaboradas ( un plato por persona hasta finalizar existencias)
• Sorteo de un lote de productos de la comarca Campo de Daroca.

Al igual que sucediera en la edición 2012, la muestra entregará unos Premios  que reconocerán a la labor del mejor restaurante, cocinero, mejor tapa y mejor profesional dedicado a la pastelería en nuestro país. Estos galardones, cuyos ganadores se conocerán próximamente, se entregarán en Zaragoza a mediados del mes de junio en la Diputación Provincial de Zaragoza.

En la pasada edición, la VI Muestra Gastronómica, se hizo entrega de Premios a los mejores restaurantes de España en elaboración de pastas y postres. Durante los días posteriores a la Muestra se entregaron los premios. En esta primera edición se tuvieron en cuenta a los de la zona de influencia más directa: Madrid, Barcelona, País Vasco, Navarra, etc.., para en una segunda edición pensar en otras zonas.

La Ruta Internacional de la Tapa y el Cóctel de Los Alcázares 2013 se celebrará del 24 de mayo al 9 de junio de 2013 en un buen número de Bares, Restaurantes y Hoteles de Los Alcázares, Murcia.

Durante esta 2º Ruta de la Tapa y Cóctel de Los Alcázares 2013 los establecimientos participantes ofrecerán a sus clientes una Tapa + Cerveza por 2,50 euros o bien un Cóctel por 3 euros.

Los organizadores han previsto un Sorteo para premiar la involucración de los clientes participantes; entrarán en el sorteo todos aquellos ruteros que hayan recopilado un mínimo de 10 sellos de distintos establecimientos de tapas / o 5 en el cóctel.

En el rutero de participación se podrá adquirir las oficinas de turismo y en los locales participantes, donde se especificarán las bases de este concurso. Los ruteros una vez formalizados se depositaran en los establecimientos participantes.

A los establecimientos elegidos como mejor tapa y mejor cóctel obtendrá cada uno de ellos un viaje de fin de semana para dos personas en pensión completa.

Las XX Jornadas Gastronómicas de las Setas de Mieres Asturias, se celebrarán del 24 de mayo al 23 de junio de 2013.

Esta nueva edición de las Jornadas Gastronómicas de las Setas de Mieres 2013 reunirán a 14 establecimientos hosteleros de la ciudad que ofrecerán distintos platos y menús elaborados con este producto de temporada que tan buena acogida tiene en Mieres y en toda las Comunidad de Asturias.

Al mismo tiempo se celebrará en Mieres la V Exposición de Setas de Primavera «Carlos Barragán» que se celebrará en el municipio los próximos días 8 y 9 de junio, con algo de retraso este año debido a las condiciones meteorológicas. En  la expo podrán ver distintos tipos de setas y se reslverán dudas sobre las mismas en una cita micológica que suma cada año nuevos visitantes que quieren acercarse a un tema apasionante y desconocido para muchos. El evento está organizado por la Asociación Micológica La Pardina, agrupación cultural que curiosamente debe su nombre de La Pardina a la única seta con nombre en asturiano, siendo el científico lepista Panaeolus.

Las IV Jornadas Gastronómicas de Benidorm se celebrarán la semana del 3 al 9 de junio de 2013.

En el marco del “Benidorm Gastronómico 2013”, que recoge actividades culinarias y gastronómicas en la Ciudad de Benidorm desde marzo hasta octubre del presente año, la actividad destacada de junio serán, por 4 año, sus Jornadas Gastronómicas de Benidorm.

Dentro de las Jornadas, hasta 25 establecimientos-Restaurantes de Benidorm ofrecerán a los comensales menús especiales, pro un precio entre 25 y 45 euros (la mayoría están sobre 30-35 euros).

Algunas de los platos que podrán degustarse son:

• cogollos de tudela con anchoas
• carpaccio de pulpo de roca con aceite de pimentón
• cocochas de bacalao al ajillo
• rape con salsa americana
• bacalao al ibérico
• ravioli de txangurro con crema de marisco
• alcachofas al jerez
• calamar de potera a la plancha con salsa de albahaca
• crema de coliflor con foie y aroma de trufa
• salmorejo de sandía y albahaca
• pulpo a la brasa con cachelos
• carpaccio de solomillo con vinagreta de mostaza
• queso fresco de la nucía frito con mermelada de arándanos
• sauté de verduras con mollejas y huevo pache
• …

No me digáis que no son atractivas las propuestas…a visitar Benidorm, la primera semana de Junio 2013 !!