Champagne Louis Roederer Colección 243

Champagne Louis Roederer Colección 243 es una creación excepcional de la prestigiosa casa de champán Louis Roederer, reconocida mundialmente por su dedicación a la calidad y la innovación. La Colección 243 representa la continuación de una tradición vinícola que combina historia y modernidad, siendo la 243ª mezcla desde la fundación de la casa en 1776.

Este champagne es una mezcla meticulosa de vinos de distintas añadas, con un énfasis en la frescura y la elegancia. La Colección 243 incluye una alta proporción de Chardonnay, junto con Pinot Noir y Pinot Meunier, creando un equilibrio perfecto entre acidez, estructura y complejidad aromática. Los vinos de reserva, que constituyen una parte significativa de la mezcla, añaden profundidad y riqueza al perfil final del champagne.

En nariz, la Colección 243 presenta un bouquet sofisticado con aromas de frutas cítricas, manzana verde y notas florales, complementadas por toques de brioche, frutos secos y un ligero matiz mineral. Estos aromas son el resultado del envejecimiento sobre lías, que aporta una complejidad y un carácter distintivo al champagne.

En boca, el champagne muestra una frescura vibrante y una textura cremosa, con burbujas finas y persistentes que elevan los sabores de frutas frescas, cítricos y un sutil toque de miel. La acidez bien integrada y el final largo y elegante hacen de este champagne una experiencia de degustación memorable.

Champagne Louis Roederer Colección 243 es versátil y adecuado para diversas ocasiones. Se puede disfrutar como aperitivo, acompañando mariscos, ostras y sushi, o con platos más elaborados como aves, pescados y quesos suaves. Su complejidad y frescura también lo hacen ideal para celebraciones y momentos especiales, añadiendo un toque de sofisticación a cualquier evento.

La Colección 243 no solo refleja el compromiso de Louis Roederer con la excelencia y la tradición, sino también su capacidad para innovar y adaptarse a los gustos contemporáneos. Es una elección perfecta para aquellos que buscan un champagne de alta calidad con una herencia rica y un perfil de sabor distintivo.