Albariño Castel de Fornos

Albariño Castel de Fornos es un vino blanco excepcional que captura la esencia de la región vinícola de Rías Baixas, en Galicia, España. Elaborado a partir de la variedad de uva Albariño. Este vino se distingue por su frescura, intensidad aromática y carácter único, reflejando la riqueza y diversidad del terruño gallego. Denominación de origen Rías Baixas

Las uvas Albariño utilizadas en el Castel de Fornos son cultivadas en viñedos situados cerca del océano Atlántico, donde el clima marítimo y los suelos graníticos contribuyen a desarrollar su perfil distintivo. Este entorno natural favorece la producción de uvas de alta calidad, con una acidez vibrante y un equilibrio perfecto entre azúcar y acidez, características que se transfieren al vino final.

El Albariño Castel de Fornos presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos, señal de su juventud y frescura. En nariz, ofrece un bouquet aromático complejo, donde destacan notas de frutas tropicales como la piña y el mango. También con toques cítricos de limón y pomelo, y sutiles matices florales y herbáceos. En boca, se muestra fresco y vivaz, con una acidez equilibrada que aporta una sensación refrescante, y un final largo y persistente que invita a seguir disfrutando.

Este vino es ideal para maridar con una amplia variedad de platos. Su frescura y acidez lo hacen perfecto para acompañar mariscos, pescados blancos, sushi y ceviches, realzando los sabores sin sobrecargarlos. Una excelente opción para disfrutar con quesos suaves y platos de cocina mediterránea.

El Albariño Castel de Fornos es una experiencia que transporta a los viñedos bañados por la brisa atlántica y al corazón de la tradición vitivinícola gallega.  Este vino blanco es perfecto para cualquier ocasión, desde una cena informal hasta una celebración especial. Este Albariño es una joya que refleja la pasión y dedicación de sus productores. Disfrute de cada sorbo y deje que el Albariño Castel de Fornos le revele los secretos de una de las mejores regiones vinícolas de España.