Cava Gran reserva Rimarts

El Cava Gran Reserva Rimarts es una obra maestra de la enología catalana, elaborado con una selección meticulosa de uvas autóctonas de las variedades Macabeo, Parellada y Xarel-lo. Producido en la renombrada región de Sant Sadurní d’Anoia, en la provincia de Barcelona, este cava es un testimonio del compromiso con la calidad y la tradición vitivinícola de la zona.

La bodega Rimarts, reconocida por su dedicación a la excelencia, selecciona las mejores uvas de sus viñedos para crear este cava excepcional. La Macabeo aporta delicadas notas florales y frutales, la Parellada añade frescura y elegancia, y la Xarel-lo contribuye con cuerpo y estructura, resultando en un blend perfectamente equilibrado.

Uno de los elementos más distintivos del Cava Gran Reserva Rimarts es su extenso periodo de crianza, que se prolonga por un mínimo de 30 meses. Durante este tiempo, el cava desarrolla una burbuja fina y persistente, y adquiere una complejidad aromática y gustativa única. La prolongada maduración en rima permite que el cava evolucione, ganando en profundidad y refinamiento.

En nariz, el Cava Gran Reserva Rimarts presenta un bouquet complejo y sofisticado, con aromas de frutas maduras, brioche, frutos secos y sutiles toques de pastelería. En boca, es cremoso y bien equilibrado, con una acidez integrada y un final largo y persistente que invita a seguir disfrutándolo.

Este cava es extremadamente versátil y puede maridar perfectamente con una amplia variedad de platos, desde aperitivos elegantes hasta mariscos, pescados y carnes blancas. Su calidad y elegancia lo hacen también ideal para disfrutar solo en celebraciones y ocasiones especiales.

El Cava Gran Reserva Rimarts es más que una bebida; es una experiencia sensorial que refleja la pasión y dedicación de sus creadores. Cada botella encapsula la rica tradición vinícola de Cataluña y ofrece una expresión auténtica del terroir y las variedades de uva autóctonas de la región.