Lomo de Porc Ibérique 75% de Cebo de Campo Enrique García

Lomo de Porc Ibérique 75% de Cebo de Campo Enrique García

L’essence de la saveur ibérique

La Lomo de Porc Ibérique 75% de Cebo de Campo Enrique García est un produit gourmet qui incarne tradition, qualité et authenticité. Issue de porcs ibériques 75% élevés en liberté dans les champs et nourris de pâturages naturels et de céréales, cette longe se distingue par sa saveur incomparable, sa tendreté et son élaboration artisanale soignée.

Fabrication artisanale et qualité garantie

Seules les meilleures pièces sont sélectionnées, assaisonnées avec des épices naturelles puis affinées lentement dans des caves traditionnelles. Le résultat est un produit équilibré et raffiné : une texture ferme mais tendre, un juste équilibre entre la viande maigre et l’infiltration subtile de graisse qui apporte douceur et arômes uniques.

Une saveur élégante et polyvalente

La lomo de Porc Ibérique 75% de Cebo de Campo Enrique García offre un profil gustatif raffiné, où se mêlent des notes d’épices délicates et les nuances caractéristiques de la race ibérique. Elle se déguste idéalement en fines tranches, sur des planches de charcuterie, en tapas gourmandes ou accompagnée de vins rouges de caractère, notamment crianza et reserva.

Parfaite pour toutes les occasions

Riche en protéines, faible en glucides et élaborée uniquement avec des ingrédients naturels, cette longe est idéale aussi bien pour les grandes occasions que pour une consommation quotidienne. Son équilibre nutritionnel en fait un aliment sain sans renoncer au plaisir gastronomique.

Enrique García : tradition et excellence

Avec des décennies d’expérience dans la production d’ibericos de qualité, la maison Enrique García est synonyme d’excellence et de savoir-faire. Chaque pièce de Lomo de Porc Ibérique 75% de Cebo de Campo reflète l’héritage de la charcuterie espagnole et offre une expérience unique à chaque bouchée.