Fromage manchego affiné Ojos del Guadiana Pièce

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Format: Piece of 1 kg. Aprox.

|| 37,00 € / K

• Le fromage manchego affiné Ojos del Guadiana Pièce est élaboré dans la localité de Daimiel (Ciudad Real).
• Á partir de lait cru de brebis, présure et sel.
• Le fromage manchego affiné Ojos del Guadiana Pièce appartient au D.O.P Queso manchego.

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Queso Manchego Curado Ojos del Guadiana Pieza es un verdadero tesoro culinario que proviene de la tierra emblemática de La Mancha, en España. Este queso artesanal, elaborado con esmero y pasión, representa la rica tradición quesera de la región y deleita los paladares de los amantes del queso en todo el mundo.

Queso Manchego Curado Ojos del Guadiana Pieza comienza su elaboración con la cuidadosa selección de la leche de ovejas de raza Manchega, criadas en los vastos campos de La Mancha. Estas ovejas se alimentan de hierbas y pastos naturales, lo que confiere a la leche un sabor único y distintivo. La combinación de la antigua sabiduría quesera y las técnicas modernas de producción garantiza la calidad excepcional de este queso.

El queso Manchego Ojos del Guadiana se caracteriza por su sabor intenso y complejo. Durante su proceso de maduración, que puede durar hasta 7 meses, el queso desarrolla una rica gama de sabores que van desde matices afrutados y herbales hasta notas ligeramente picantes. Su textura firme pero que se deshace en el paladar añade una dimensión adicional a la experiencia de degustación.

La denominación « Ojos del Guadiana » es sinónimo de autenticidad y calidad en el mundo del queso Manchego. Cada rueda de queso lleva consigo el sello distintivo de esta denominación, garantizando que ha sido elaborada siguiendo las tradiciones y estándares más exigentes. Además de su exquisito sabor, este queso Manchego es una fuente natural de nutrientes esenciales como proteínas y calcio.

Este queso versátil puede disfrutarse solo, acompañado de membrillo y nueces, o utilizado como ingrediente estrella en diversas preparaciones culinarias. Representa el legado gastronómico de La Mancha y la dedicación de los productores locales. El queso Manchego Curado « Ojos del Guadiana » es un testimonio vivo de la rica herencia quesera de la región y una delicia que trasciende fronteras.

Calidad Gourmet recommande toujours lire soigneusement l’information alimentaire avant de consommer un produit, ainsi que la déclaration des ingrédients du produit, de recommandations d’utilisation, de préparation et/ou de conservation, ainsi que toute autre information obligatoire et/ou volontaire fournie par le fournisseur du produit.

De même, Calidad Gourmet n’est pas responsable des éventuelles divergences et/ou modifications entre les informations fournies par le fournisseur/fabricant sur notre site web et l’information qui est physiquement déclarée sur le label du produit lui-même.


Poids brut (conteneur inc.) 1,1 kg
€ / kg

37,00

Format

Piece of 1 kg. Aprox.

Marque

Ojos del Guadiana

Appellation d\'origine protégée

Queso Manchego

Ingrédients

Lait cru de brebis, ferments lactiques, lysozyme d'œuf, présure et sel.

Origine

Daimiel (Ciudad Real)

Adapté aux personnes allergiques aux noix

Oui

Adapté aux allergiques au gluten

Oui

Adapté aux personnes allergiques au lactose

No

Adapté aux allergiques au oeuf

No

Calidad Gourmet recommande toujours lire soigneusement l’information alimentaire avant de consommer un produit, ainsi que la déclaration des ingrédients du produit, de recommandations d’utilisation, de préparation et/ou de conservation, ainsi que toute autre information obligatoire et/ou volontaire fournie par le fournisseur du produit.

De même, Calidad Gourmet n’est pas responsable des éventuelles divergences et/ou modifications entre les informations fournies par le fournisseur/fabricant sur notre site web et l’information qui est physiquement déclarée sur le label du produit lui-même.


por 100 grs.
Valor energético 1602 (kj) / 383 (kcal)
Grasas 32 g. de las cuales saturadas 25,6 g.
Hidratos de carbono <0,5 g. de los cuales azúcares <0,5 g.
Proteínas 22 g
Sal 1,6 g.