Fromage manchego affiné Ojos del Guadiana Pièce

Queso Manchego Curado Ojos del Guadiana Pieza es un verdadero tesoro culinario que proviene de la tierra emblemática de La Mancha, en España. Este queso artesanal, elaborado con esmero y pasión, representa la rica tradición quesera de la región y deleita los paladares de los amantes del queso en todo el mundo.

Queso Manchego Curado Ojos del Guadiana Pieza comienza su elaboración con la cuidadosa selección de la leche de ovejas de raza Manchega, criadas en los vastos campos de La Mancha. Estas ovejas se alimentan de hierbas y pastos naturales, lo que confiere a la leche un sabor único y distintivo. La combinación de la antigua sabiduría quesera y las técnicas modernas de producción garantiza la calidad excepcional de este queso.

El queso Manchego Ojos del Guadiana se caracteriza por su sabor intenso y complejo. Durante su proceso de maduración, que puede durar hasta 7 meses, el queso desarrolla una rica gama de sabores que van desde matices afrutados y herbales hasta notas ligeramente picantes. Su textura firme pero que se deshace en el paladar añade una dimensión adicional a la experiencia de degustación.

La denominación « Ojos del Guadiana » es sinónimo de autenticidad y calidad en el mundo del queso Manchego. Cada rueda de queso lleva consigo el sello distintivo de esta denominación, garantizando que ha sido elaborada siguiendo las tradiciones y estándares más exigentes. Además de su exquisito sabor, este queso Manchego es una fuente natural de nutrientes esenciales como proteínas y calcio.

Este queso versátil puede disfrutarse solo, acompañado de membrillo y nueces, o utilizado como ingrediente estrella en diversas preparaciones culinarias. Representa el legado gastronómico de La Mancha y la dedicación de los productores locales. El queso Manchego Curado « Ojos del Guadiana » es un testimonio vivo de la rica herencia quesera de la región y una delicia que trasciende fronteras.