Fromage de brebis à la truffe noire El Roble coin

10,16 € TVA incluse

Format: Coin de 250 g.

|| 37,00 € / K

Le fromage de brebis à la truffe noire El Roble est fabriqué dans la ville de Poblete, dans la Manche, à partir de lait cru de brebis Manchega croisé avec du Lacaune et de la truffe noire d’hiver (Tuber melanosporum) de Teruel.
Le fromage de brebis à la truffe noire El Roble est le produit phare de la marque, il est affiné pendant 6 mois, une fois affiné la truffe noire est introduite avec l’huile d’olive truffée.

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Quesos Campollano fabrique ses fromages artisanaux à partir de lait cru de brebis. C’est une fromagerie spécialisée dans la production de spécialités fromagères, ses fromages de brebis aux cèpes ou son incomparable fromage de brebis à la truffe noire sont réputés et reconnus.

La matière première est l’élément principal de tous ses produits dans une recherche continue de perfection, en prenant soin de la race de bétail, des infrastructures, de l’alimentation, de l’hygiène, etc. tout cela et bien plus encore pour obtenir une matière première qui nous donnera un produit de qualité supérieure.

Le lait pour les fromages est collecté dans des fermes qui répondent à toutes les exigences imposées par la loi et donnent à nos produits ce petit plus qu’ils aiment offrir à tous les clients afin qu’ils soient entièrement satisfaits.

Calidad Gourmet recommande toujours lire soigneusement l’information alimentaire avant de consommer un produit, ainsi que la déclaration des ingrédients du produit, de recommandations d’utilisation, de préparation et/ou de conservation, ainsi que toute autre information obligatoire et/ou volontaire fournie par le fournisseur du produit.

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Poids brut (conteneur inc.)	0,5 kg
Format du produit	Coin de 250 g.
Marque	El Roble
€ / kg	37,00
Ingrédients	Lait de brebis, présure, chlorure de calcium, sel, lysozyme d'œuf, truffe noire et huile d'olive extra vierge.
Origine	Poblete (Ciudad Real)
Adapté aux personnes allergiques aux noix	Oui
Adapté aux allergiques au gluten	Oui
Adapté aux personnes allergiques au lactose	No
Adapté aux allergiques au oeuf	No