Chorizo ibérique Enrique García Pièce 600 g

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Format: Pièce de 600 g.

|| 16,50 € / K

  • Le chorizo ibérique Enrique García pièce 600 g est un produit élaboré dans la commune de Valdecarros, en province de Salamanque.
  • Il est préparé à partir de viande maigre de porc, de paprika et de sel.
  • Pour sa production, on utilise des morceaux nobles de porcs ibériques.
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Chorizo Ibérique Enrique García Pièce 600 g

Le chorizo ibérique Enrique García pièce 600 g est une charcuterie artisanale de première qualité, élaborée dans la commune de Valdecarros, en province de Salamanque. Cette région est réputée pour son savoir-faire traditionnel dans la production de produits ibériques d’exception.

Préparé à partir de morceaux nobles de porc ibérique, ce chorizo suit une recette simple et authentique : viande maigre de porc, paprika et sel. L’utilisation de paprika espagnol de grande qualité lui confère son arôme fumé caractéristique et sa couleur rouge intense, tandis que la maturation lente met en valeur sa texture fondante et son goût unique.

Chaque pièce est le fruit d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération. Le processus de séchage naturel et patient permet d’obtenir un chorizo au parfum intense, au goût équilibré et à la saveur persistante en bouche. Son format de 600 g est idéal pour être découpé en fines tranches et dégusté sur un plateau de charcuterie, en tapas ou en apéritif gourmand.

Le chorizo ibérique Enrique García accompagne parfaitement un verre de vin rouge, des fromages affinés ou un pain artisanal. Il est parfait pour les repas en famille, les célébrations ou simplement pour savourer à la maison l’authenticité de la gastronomie ibérique.

Choisir le chorizo ibérique Enrique García pièce 600 g, c’est opter pour la tradition, la qualité et l’authenticité d’un produit typique de Salamanque. Une véritable délicatesse pour les amateurs de charcuterie espagnole.

 

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Poids brut (conteneur inc.) 0,7 kg
Format du produit

Pièce de 600 g.

Marque

Enrique García

€ / kg

16,50

Ingrédients

Viande de porc ibérique, sel, piment, épices, dextrose, dextrine, e-301, conservateur (e-250, e-252), boyau

Origine

Valdecarros (Salamanca)

Adapté aux allergiques au oeuf

Oui

Adapté aux allergiques au gluten

Oui

Adapté aux personnes allergiques au lactose

Oui

Adapté aux personnes allergiques aux noix

Oui