Campillo Réserve

Campillo Réserve : Vin rouge Reserva avec appellation d’origine qualifiée Rioja, élaboré avec des raisins Tempranillo par la cave Campillo de Laguardia, Álava

Campillo Réserve est un vin rouge de haute qualité avec l’Appellation d’Origine Qualifiée Rioja, produit par la prestigieuse Cave Campillo de Laguardia, Álava. Ce vin reflète la richesse et la tradition viticole de la région, capturant l’essence des vignobles situés à l’abri de la Sierra Cantabria, au cœur de la Rioja Alavesa, à environ 675 mètres d’altitude.

Le cépage Tempranillo, soigneusement sélectionné pour ce vin, est issu de vignobles situés dans une zone privilégiée alliant un climat idéal et des sols exceptionnels. Ces conditions favorisent le développement de raisins d’une qualité et d’une concentration d’arômes et de saveurs uniques. Campillo Winery utilise des méthodes traditionnelles ainsi que des techniques modernes pour garantir que chaque bouteille de Campillo Reserva est une expression authentique du terroir de la Rioja Alavesa.

Campillo Réserve se distingue par sa couleur rouge rubis intense aux reflets grenat, résultat de son vieillissement de 22 mois en fûts neufs de chêne américain. Au nez, il offre un bouquet complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, comme la cerise et la mûre, complétés par des notes épicées, de vanille et des touches de tabac et de cacao. En bouche, ce vin de réserve est équilibré et structuré, avec des tanins souples et bien intégrés qui offrent une finale longue et persistante.

Ce vin rouge de Réserve est idéal pour accompagner une variété de plats, notamment les viandes rouges, le gibier, les ragoûts et les fromages affinés. Sa complexité et sa profondeur le rendent parfait pour les occasions spéciales et les célébrations, offrant une expérience viticole qui ravit les sens et laisse une impression durable.

Campillo Réserve n’est pas seulement un vin, mais une manifestation du patrimoine viticole de Laguardia et de la Rioja Alavesa. Chaque verre de ce vin relie le dégustateur à la terre et au dévouement de ses créateurs, faisant de Campillo Reserva un choix idéal pour les amateurs de vin qui recherchent l’authenticité et l’excellence à chaque gorgée.

En résumé, Campillo Réserve est un vin rouge de réserve exceptionnel qui capture l’essence de la Rioja Alavesa. Sa préparation soignée et sa saveur complexe et distinctive en font une option parfaite pour tout amateur de vin, offrant une expérience inoubliable à chaque occasion.
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