Fromage Idiazabal Ondarre Lauréat du Prix Ordizia 2021 Quartier

Le prix initial était : 14,14 €.Le prix actuel est : 12,73 €. TVA incluse

Format: Coin de 330 g.

|| 33,16 € / K

Le fromage Idiazabal Ondarre est un fromage artisanal de brebis fabriqué dans la ville guipuzcoenne de Segura à partir de lait cru de brebis Latxa.
C’est un fromage d’appellation d’origine contrôlée Queso Idiazabal fabriqué de manière artisanale avec du lait cru de brebis Latxas appartenant à Eneko Goiburu.
Eneko Goiburu fabrique ses fromages uniquement à partir du lait de ses propres brebis, faisant partie de l’association des producteurs de fromage Idiazabal Artzai Gazta.
La fromagerie Ondarre a été lauréate du concours de fromages Idiazabal de Ordizia à deux reprises au cours de la dernière décennie, méritant ce prix en 2014 et en 2021. De plus, elle a été nommée meilleur fromage de Guipúzcoa en 2020.

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Poids brut (conteneur inc.)	0,400 kg
€ / kg	33,16
Format du produit	Coin de 330 g.
Marque	Ondarre
Appellation d\'origine protégée	Queso Idiazabal
Ingrédients	Lait cru de brebis, ferments lactiques, lysozyme d'œuf, présure et sel.
Origine	Segura, Gipuzkoa
Adapté aux personnes allergiques aux noix	Oui
Adapté aux allergiques au gluten	Oui
Adapté aux allergiques au oeuf	No
Adapté aux personnes allergiques au lactose	No